團(tuán)餐項(xiàng)目經(jīng)理 （五險(xiǎn)+提供食宿）
8000-10000元/月
節(jié)日福利
職位描述
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)全面管理食堂或團(tuán)餐業(yè)務(wù)，確保食品質(zhì)量、成本控制、員工管理以及客戶滿意度。 2. 管理后廚團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化菜品設(shè)計(jì)與管理。 3.控制成本，通過采購策略、庫存管理等手段提高效率。 【任職要求】 1. 3年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂或團(tuán)餐業(yè)務(wù)。 2.行政總廚或廚師長經(jīng)驗(yàn)，具備豐富的菜品研發(fā)與管理能力。 3.熟悉食品安全與衛(wèi)生管理，持有食品安全管理師證。 4.熟練使用基礎(chǔ)辦公軟件，具備一定的計(jì)算機(jī)操作能力。 5.了解連鎖餐飲或大型食堂/團(tuán)餐的運(yùn)營模式，具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 6.擁有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力與溝通協(xié)調(diào)能力。 備注：請(qǐng)拔打電話聯(lián)系的時(shí)候，說一下是煙臺(tái)直聘看到的。
工作地點(diǎn)
山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)世回堯街道通世路590-3.4.5.8.9.10.13至15號(hào)
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聯(lián)系方式
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在煙臺(tái)直聘上看到的，謝謝！
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